En el Centro Cívico ubicado en la Villa Cabecera de San Carlos se realizó una nueva edición del Curso de Manipulación de alimentos.
Pensando en otorgar herramientas y conocimiento sobre manipulación de alimentos y dedicado especialmente a prestadores de servicios, se indicaron pautas de trabajo para la fabricación, procesamiento, envasado, almacenamiento, transporte de los alimentos, sus estrategias y cuidado de seguridad.