Hay un viejo dicho popular que asegura, «Cada crisis es una oportunidad» y los vecinos de Los Sauces le han dado sentido a la misma ya que, éste sábado 28 de marzo y desde ahora en adelante todos los días sábados; los emprendedores de Los sauces se dan cita en la plaza del Distrito para ofrecer los productos que elaboran en forma individual.

Allí los vecinos del distrito y de las cercanías pueden encontrar cosas dulces y saladas, artesanias varias y oportunidades en ropa y calzados de segunda mano.
Desde la Delegación Municipal, que está a cargo del Prof. Enrique «Coqui» Romero se ha coordinado el dictado de un curso de «Manipulación de Alimentos» cómo así también, los emprendedores han recibido capacitaciones por parte de Daniel Zagagalia y Pedro Villalba acerca de la forma d eorganizar ésta feria.
La actividad tendrá lugar todos los días sábado, en horario de 8,30 a 17.00 y la participación en la misma es absolutamente libre y sin costo para los feriantes.