«La Despensa», es un Almacén Autogestivo, forma parte del Programa «Entramados Productivos Regionales del Ministerio de Obras Públicas de la Nación» del cuál INTA forma parte integrante y consiste en el desarrollo e inversión en unos 60 nodos de intermediación solidaria de alimentos en todo el país.
Estos lugares son espacios donde se privilegia la relación directa entre la comunidad y diversos productores, cooperativas, mutuales y emprendedores de la Economía Social y Solidaria de nuestro país, en base a criterios de precio justo, calidad y consumo responsable.
En el caso de la que comienza a funcionar en Pareditas, la misma estará a cargo de la Cooperativa Uqueños y en la misma se podrá adquirir productos elaborados por iniciativas similares a las del resto del país.Concretamente, «La Despensa» de Pareditas es la consecuencia de un trabajo articulado entre el Ministerio de Obras Públicas, la EEA INTA La Consulta, el Municipio de San Carlos y la Cooperativa Los Uqueños.