La jornada será el miércoles 27 de agosto desde las 10h y es organizada en forma conjunta por el Municipio y el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), como una forma de promover nuevas prácticas eco sostenibles y el consumo frutihortícola natural de huerta.
La misma se realizará en la palza central del Departamento, y tiene como propósito promover la valoración de la biodiversidad local y el rescate de saberes ancestrales mediante el intercambio de semillas y experiencia de cultivo, ofrecer un espacio de comercialización de productos de emprendedores locales y fortalecer los vínculos entre la comunidad.
Además, a lo largo de la propuesta se dictarán algunos talleres sobre Conservación de Semillas y Huerta Orgánica.