Con el objetivo de recuperar la tradición oral, los secretos y el valor afectivo de las recetas heredadas de quienes nos precedieron y su traspaso a las nuevas generaciones, la Dirección de Adultos Mayores organiza este original concurso que, el próximo 16 de setiembre tendrá su capítulo en el departamento más antiguo de la provincia..
Aquellas personas interesadas en participar deberán reunir algunos requisitos como ser mayores de 60 años, residentes del departamanto y preparar recetas que sean saludables.
Las inscripciones deben realizarse en la Oficina de Personas Mayores hasta el próximo viernes 13 de setiembre y las muestras de los platos tendrá lugar en el Albergue Municipal de San Carlos el próximo lunes 16 de setiembre.
La persona que resute ganador asistirá a un evento final donde cocinará en vivo los platos, para que el jurado, integrado por grandes personalidades de la gastronomía provincial, seleccione al ganador provincial.