El Centro de Educación San Carlos es un espacio donde se brinda asesoramiento e sobre todas las oportunidades y opciones de educación superior y capacitaciones que se brindan en el Departamento.
A partir de las necesidades de profesionalizarse de jóvenes y adultos, San Carlos ha decidido ampliar la oferta educativa de nivel terciario y universitario en el departamento, de esta forma se consigue ampliar posibilidades de capacitación profesional y para el trabajo.
En el Centro de Educación se informa de los convenios con distintas Instituciones de educación a nivel Nacional y Provincial. y está funcionando en la Terminal de Eugenio Bustos, donde se podrán conocer las nuevas oportunidades.