Organizado por la Sociedad Rural del Valle de Uco y en su predio ubicado en Ejército de los Andes y Ruta Nacional 40, frente a la Rotonda de la Bandera, se realizó la exposición «Mundo Uco», dónde productores, empresas, estudiantes y vecinos se reunieron en torno al desarrollo agropecuario y ganadero de la región.
La jornada del miércoles 29 estuvo dedicada al área agrícola, pensando en la tecnificación, y hubo exposiciones, maquinaria y tecnología de vanguardia, mientras que hoy 30 de octubre, el día estará dedicado a la ganadería, sobre todo pensando en sustentabilidad, con exposiciones sobre manejo holístico, ganadería regenerativa, mercados de carbono, sanidad animal, producción eficiente en zonas áridas y desafíos de la cadena cárnica.
Con entrada gratuita, habrá charlas y demostraciones para todo el público.