El I.E.S. 9-015 “Valle de Uco” ofrece una propuesta de enseñanza a distancia, de nivel superior y de formación técnica, orientada a la construcción de un ambiente de aprendizaje en carreras relacionadas a la industria del vino.
En el marco de las prácticas que los alumnos deben realizar, las instalaciones del INTA La Consulta fueron el marco apropiado para poner en funcionamiento los conceptos adquiridos en las especialidades que se cursan en 2°año de la Tecnicatura Superior en Enología y Viticultura.