El Área de Bromatología de Tupungato informó que quienes requieran obtener el carnet de habilitación o actualizarlo podrán tomar las clases para comprender conceptos como cadena agroalimentaria; seguridad alimentaria; alimento seguro, peligro y riesgo; microorganismos; desarrollo de microbios; enfermedades transmitidas por alimentos y claves para su prevención, entre otros.

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